Llenguatge tècnic per al tast de vins en anglès

Lorna Charlton, founder and manager Speaking of Wine

Dies: dimarts 3 i 10 de novembre
Horari:
de 9.30 h a 13.30 h
Lloc:
a determinar (curs presencial aplicant les mesures de prevenció COVID19)

Contingut: en aquest curs de 8 hores aprendràs a tastar i descriure vins blancs, rosats, negres, escumosos i dolços, per cada tipus de varietat tractarem el seu procés de vinificació i altres conceptes bàsics a tenir en compte a l’hora d’explicar el vi.

Programa:
– Vins blancs – principals varietats i tast
– Vins rosats – principals varietats i tast
– Vins negres – principals varietats i tast
– Vins escumosos – tipus de vins escumosos catalans i el seu procés d’elaboració i tast
– Vins dolços – tipus de vins dolços i el seu procés d’elaboració i tast

Observacions: el curs inclou el contingut mencionat i a més accés exclusiu al següent material de suport de la plataforma online de Speaking of Wine:
 Plantilla de tast
 Roda d’aromes complert
 Llistat de vins curiosos per entrenar el tast

Preu: 43€ per als membres del club de producte de de Ruta del Vi DO Empordà. (60€ no associats)

INSCRIPCIÓ