Tècniques de guiatge i interpretació per a la millora de la qualitat en enoturisme

Evarist March, Naturalwalks. Botànic del Celler de Can Roca

DIMECRES 3 DE MARÇ
Horari:
de 9.30 h a 14.00 h
Lloc:
Celler Masetplana, Garriguella (curs previst presencialment, sempre i quan sigui possible. S’aplicarant les mesures i protocols vigents de prevenció COVID19)

Contingut: el taller donarà els coneixements fonamentals sobre l’ús de les tècniques de guiatge en entorns de vinyes i el seu patrimoni, tant natural com cultural, així com identificar els principals elements més rellevant de cada vinya per a la creació de nous productes d’enoturisme. Es tracta d’un primer contacte amb el món del guiatge professional i les tècniques d’interpretació aplicades a l’enoturisme, tant dins les vinyes, com en el seu entorn immediat. Es mostraran les relacions potencials entre cada vinya i el seu patrimoni, tant per crear noves activitats com per fer les visites guiades de més qualitat: més interessants i amenes que creïn un major impacte positiu sobre els visitants, un augment del nombre de visites i més despesa mitjana en el consum

INSCRIPCIÓ